Заявление на получение лицензии на ресторан в Гонконге (Лицензия на кейтеринг) гид

Четкие границы юридической власти。Обычным ресторанам разрешено готовить и продавать любые виды еды. 。Способы приготовления в закусочных строго ограничены.，Разрешается только варить、тушить、Пар、тушить、Простая жарка и другие способы приготовления, при которых не образуется много дыма.，Обжарка во фритюре и стир-фрай категорически запрещены. 。также，Обычные рестораны по закону обязаны предоставлять помещения для еды пропорционально большего размера (кухни и прачечные). 。

Не мочь。Предварительная лицензия — это переходный механизм, созданный правительством для содействия скорейшему открытию отрасли.，Его юридический срок действия составляет всего 6 месяцев. 。Лицензиат должен завершить все окончательные проекты по обеспечению соответствия и получить официальную лицензию в течение этого 6-месячного периода.。Если вы просто подаете заявку на временную лицензию, не обращаясь за официальной лицензией，Правительство не примет 。

Чтобы избежать инвестиционных потерь，Заявители должны проверить три основных уставных документа перед подписанием договора аренды.：

• (1) государственная аренда (Государственная аренда)，Убедитесь, что не нарушены никакие нежелательные отраслевые ограничения или ограничения на использование.；
• (2) Разрешение на проживание/Свидетельство о вводе в эксплуатацию (Разрешение на занятие)，Убедитесь, что помещение одобрено Департаментом строительства для коммерческого/ресторанного использования.；
• (3) Уставные планы (Уставный план)，Убедитесь, что план зонирования допускает использование «ресторана». 。

Абсолютно нет。Обязательным требованием FEHD является то, что в помещениях, подлежащих лицензированию, не должно быть «несанкционированных строительных работ».。Заявитель должен нанять «Утвержденное лицо (AP)» или «Зарегистрированный инженер-строитель (RSE)» за свой счет для проведения комплексной проверки помещений.，И подпишите и предоставьте установленный законом «Свидетельство о запрете самовольных строительных работ».，В противном случае процесс лицензирования зайдет в тупик.。

Обязательства по обслуживанию FEHD，Заседание «Группы по рассмотрению заявок (AVP)» будет проведено в течение 20 рабочих дней после официального принятия заявки. 。К тому времени Департамент строительства、Представители Департамента пожарной охраны и Департамента пищевой и экологической гигиены проведут собеседование с вами.，Если в принципе помещение считается пригодным，Правительство выдаст вам «Письмо с требованиями» до встречи или в день встречи. 。

По традиционному механизму，После завершения заявителю необходимо дождаться прибытия государственных служащих на объект для окончательной проверки (это занимает около 8 рабочих дней).，После прохождения теста подождите еще 7 рабочих дней, прежде чем лицензия будет выдана. 。И по механизму PCS，Совершите «первую сделку»、«постинспекционный» принцип。Если ваше уполномоченное лицо (AP/RSE) выдает сертификат соответствия，FEHD отказывается от предварительной проверки на месте，Официальная лицензия будет выдана в течение 2 рабочих дней после подтверждения получения документов.，Значительно сократить период ожидания свободных помещений. 。

Нет необходимости самостоятельно подавать заявление на получение новой лицензии.，Но надо применить«Ограниченное одобрение пищевых продуктов»。Согласно закону，Такие ограниченные продукты нельзя продавать без письменного разрешения. 。Кандидатам необходимо только проверить соответствующие пункты в форме заявки (FEHB 94).，FEHD выдвинет особые требования к гигиене и оборудованию (например, отдельные комнаты для сашими).，Как только стандарт будет соблюден, штамп одобрения будет бесплатно добавлен к лицензии ресторана. 。

Абсолютно запрещено。Работа в магазине без лицензии является уголовным преступлением. 。Вы должны дополнительно подать заявку на размещение на открытом воздухе (FEHB 197). 。Заявки будут касаться жилья、Пожаротушение、планирование、Совместная проверка транспортных и других департаментов，и региональные общественные консультации от Министерства внутренних дел 。Если государственная земля оккупирована，Вы также должны подать заявление на получение земельной лицензии или краткосрочной аренды в Земельном департаменте и платить арендную плату. 。

нет。Гонконг вводит независимую юрисдикцию в отношении продажи алкоголя。Лицензия ресторана не включает право на продажу алкоголя。Разрешить клиентам употреблять алкоголь в ресторанах，Вы должны представитьСовет по лицензированию спиртных напитковПодать заявление на получение лицензии на продажу спиртных напитков самостоятельно 。

Законодательство имеет срок действия.。Кандидаты должны подать заявку в течение 3 месяцев после истечения срока действия временной лицензии.，Или в течение 12 месяцев после выдачи уведомления об условиях формальной лицензии (если не подавалась заявка на временную лицензию)，Выполните все лицензионные условия 。Если нет форс-мажорных причин для просрочки платежа.，Заявка будет считаться автоматически отозванной. 。

Столкновение с серьезным судебным преследованием и закрытием магазинов。После обнаружения работы без лицензии，Помимо уголовного преследования，Департамент пищевой и экологической гигиены обратится в суд за постановлением о закрытии в соответствии с разделом 128B Постановления об общественном здравоохранении и муниципальном обслуживании. (Порядок закрытия) 。После закрытия помещения по решению суда，Пока действует приказ о закрытии，FEHD категорически откажется принимать и обрабатывать любые заявки на получение лицензии на помещение. 。

Заявка должна быть подана вместе с предлагаемыми проектными чертежами в трех экземплярах. 。По закону план должен быть в десятичных единицах.，и должно быть не менее 1:100 Точное прорисовывание общих пропорций 。Если вам понадобится изменить его позже，Необходимо отметить на исходном изображении цветной ручкой.，Строго запрещено произвольно заменять новые планы во избежание задержек в утверждении. 。

Не включать автоматически。酒类销售及其他受限制食品活动应核对独立许可和条件，食肆牌照不能覆盖所有餐饮附加服务。

Сначала проверьте, выдана ли лицензия физическому лицу、компания、Место или указанный бизнес。Новые хозяйствующие субъекты или ответственные лица не должны напрямую использовать старые документы.，Применимые изменения должны быть внесены、Перенос или новый процесс подачи заявления。

поставь новое место、средство、Сравнить содержание услуги и ответственного персонала с утвержденными документами по пунктам。Первоначальная лицензия не обязательно распространяется на новое место или вид деятельности.，Применимые разрешения и соответствующие ведомственные процедуры должны быть завершены в первую очередь.。

Компетентные органы могут потребовать дополнительные разъяснения.、Изменить планы или внести исправления。Перед отправкой рекомендуется проверить адрес.、план этажа、оборудование、люди и реальный бизнес，и вести учет версий модификаций，Сокращение количества запасных частей в пути туда и обратно。

Можно обратиться кЗаявление на получение лицензии на ресторан в Гонконге (Лицензия на кейтеринг)Информация о надзоре и заявке от компетентных органов，Проверьте соответствующие системы и информацию об обработке.。

Рекомендуется сохранять договоры, подтверждающие факт совершения сделки или услуги.、счет、Записи о доставке и проверке，Установите разрешения и сроки хранения в соответствии с применимыми правилами.。Электронные записи должны быть доступны для поиска.、Резервное копирование и экспорт，Не полагайтесь только на личные счета сотрудников。

нет。Выживание компании、Регистрация бизнеса и отраслевое лицензирование имеют соответствующие процедуры и сроки.。Рекомендуется создавать отдельные напоминания.，и проверь страховку、Нужно ли также обновлять квалификацию персонала и сопутствующие условия?。

Организуйте действующие лицензии、Утвержденные планы или описание бизнеса、Информация о персонале、Техническое обслуживание оборудования и деловой учет，и договориться о назначении ответственного лица, которое сможет объяснить фактические операции。После проверки необходимо внести необходимые исправления.，Вы не можете просто дать формальное объяснение。

应按提供的服务和实际经营活动判断，不能只因没有门店或通过平台接单就认定豁免。товар、交付地点、客户所在地及实际服务可能另有监管要求。